Як один капучино ледь не спричинив міжнародний інцидент 😂

Бути гідом у Палермо — це не лише розповідати про велич Норманського палацу, а й рятувати туристів від... кавового етикету!

Ми завершили нашу насичену екскурсію ситною сицилійською вечерею. Мій турист був дуже задоволений і, бажаючи поставити фінальну крапку, гучно звернувся до офіціанта: 'Un cappuccino grande, per favore!' 🤦‍♀️

Настала абсолютна тиша. Офіціант, сивий сицилієць із 40-річним досвідом, спочатку завмер, а потім його обличчя почало повільно червоніти від здивування. Він лише знизав плечима, нахилився до туриста і тихим, але рішучим голосом прошипів: "Il cappuccino? Adesso?" (Капучино? Зараз?)

Потім він поблажливо посміхнувся і видав: ​"Синьйоре, це не просто капучино після вечері. Це як одягнути зимове пальто в серпні на Сицилії! Ми, звісно, подамо, але всі знатимуть, що ви не наш. І ваш шлунок теж не зрозуміє, чому ви його так морозите після такої ситної вечері!"

Я швидко втрутилася, щоб розрядити атмосферу, і перевела замовлення на caffè. Звісно, потім ми довго сміялися, але я зрозуміла: настав час для уроку сицилійського кавового кодексу!

Щоб ви не потрапили в таку кумедну ситуацію, запам'ятайте ці ЗОЛОТІ ПРАВИЛА італійської кави:

• КАПУЧИНО — ТІЛЬКИ СНІДАНОК! 🛑 Це найголовніше. Напій з молоком — це початок дня. Після обіду чи вечері італійці п'ють лише чисту каву, щоб допомогти травленню.

• Замовляйте 'Caffè'. Не потрібно казати 'еспресо'. В Італії caffè за замовчуванням — це маленька, міцна порція еспресо. Просто: Un caffè, per favore!

• Склянка води — перед кавою, а не після. Дуже часто еспресо подають разом із маленькою склянкою води. Італійці п'ють цю воду перед кавою, щоб очистити смакові рецептори та краще відчути смак еспресо, а не після, щоб його "запити".

• Пийте стоячи (al banco) - це справжній ритуал — швидко випити каву біля барної стійки. Це бадьорить, і це дешевше, ніж сидіти за столиком, а ще можна взнати нові плітки)) - авжеж для тих, хто розуміє італійську.

• Коли потрібен 'допінг' — Caffè Corretto! 🍸 Якщо ви відчуваєте втому посеред дня і вам потрібен швидкий і потужний заряд енергії, замовте Caffè Corretto — це еспресо, "виправлене" крапелькою алкоголю (зазвичай граппа або самбука). Це справжній італійський секрет для тих, кому потрібно бути в тонусі.

• Якщо хочете випити молока, тоді замовляйте 'Лате' - це так і переводиться - МОЛОКО, а не те, що ви подумали.

• Не замовляйте "екзотику" на кшталт Фрапучіно. Вас все рівно не зрозуміють 🤣.

• Італійці цінують чистоту кавового смаку. Замовлення напоїв, які є хітом у світових мережах, вважається ознакою поганого тону.

  
  

👉 Чи взнали ви для вас щось нове?! 👇